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沃柑

沃柑

沃柑是一个晚熟杂交柑桔品种,由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来,生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木,但与枳柚存在嫁接不亲和性,应避免。

别称
有核沃柑
品种来源
以色列品种,"坦普尔脐橙"与"丹西红桔"杂交育成
果子大小
中果型(果子直径60mm)
单果均重
130g
是否有核
有核
果皮颜色
橙红
糖度
含糖13°-19°,含酸0.8°以下
口感
细嫩化渣,风味甜
平均亩产
亩产8000斤 易丰产
成熟时间
12月中旬,属于晚熟柑桔
上市时间
12月底-3月底
主要产地
广西、云南
品种特点
果树多刺,易剥皮,树势强健
抗病性
易感溃疡病
主要虫害
红蜘蛛、潜叶蛾、木虱、蚜虫、花蕾蛆、天牛
管理难度
2星
适宜种植地区
广西、重庆、云南、湖南、湖北、广东
适宜温度
年均温17.8C°,最低温度-1C°以上地区种植
栽植时间
2月-4月或9-11月栽植
建园要求
要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-6.5;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。
果园基地
广西 重庆 云南
种植面积
大于100万亩(数据截止2017年)
市场价格
果园价4-5元/斤(2017年)
种植前景
扩张太快 需要科学管理
成功案例
70亩地种沃柑,一共挣了800万
推荐专家
杨波 微信号:13730687030

沃柑以色列用坦普尔橘橙与丹西红橘杂交而成。英文名为Or。2004年由中国农业科学院柑橘研究所从韩国引入。2012年通过重庆市农作物审定委员会审定,现为重庆柑橘优势产业带重点推广的品种之一。

沃柑生长势强,形成树冠快。果形端正,扁圆形,中等大,平均单果重130克,果皮光滑、橙红色,果顶端平,有不明显的印圈,果基平;果皮包着紧,厚0.36厘米,易剥,中心柱半空。果肉橙红色,细嫩化渣,汁多味甜。降酸早,12月中旬可溶性固形物12%,酸0.8%,至翌年3月上旬,可溶性固形物13%,酸0.58%。可食率74.9%,果汁率47.6%,种子9~20粒,品质极佳。

果实翌年1月下旬成熟,可留树保鲜至翌年3~4月采收。在重庆、云南、四川种植表现适应性较广、丰产性好。枳砧嫁接苗种后第三年试花,第四年株产5.1千克,第五年株产17.2千克,折合每667米产2000千克。沃柑抗逆性强,能在瘠薄、肥水条件差的山坡地正常生长结果,耐寒性也较强,冬季落果很少,是适宜在冬季气温较低的晚熟柑橘产区发展的晚熟高糖杂柑。也适宜在冬季日照少的柑橘产区种植。

沃柑种植栽培的五大注意要点:

一是以枳作砧木,结果早,丰产性好。

二是在紫色土、贫瘠坡地上种植应改良培肥土壤,多施有机肥和磷钾肥,适量补充锌、镁肥,以促叶色浓绿,减少缺素症发生,快速形成树冠结果。

三是防止大小年结果。沃柑丰产性好,果实冬季落果少,挂树性能优良,果实采果期长,结果过多不仅会出现果实偏小,而且会形成大小年,甚至发生树势早衰。应根据树体载荷量,注意结果适量,大年疏果,适时采果;小年加强肥水管理,花前喷施0.5%磷酸二氢钾和0.2%硼砂液保花保果,提高产量。

四是通过单独或集中成片种植减少果实种子。

五是沃柑长势强、果实挂树时间长,对肥水的需求量较大,生产中应重施基肥,基肥以腐熟发酵的农家肥和复合肥为主。

沃柑的生长势强,形成树冠快。果实翌年1月下旬成熟,也可在12月底采收,最迟可留树至翌年3月上旬采收。沃柑抗逆性强,能在瘠薄、肥水条件差的山坡地正常生长结果,耐寒性也较强,冬季落果很少,是适宜在冬季气温较低的晚熟柑橘产区发展的晚熟高糖杂柑,也适合在冬季日照少的柑橘产区种植。

沃柑的关键栽培技术如下:

(1)枳作砧木

用枳作砧木结果早,丰产性好,果实品质好。在pH高在紫色土宜用红橘或资阳香橙作砧木,可防止植株叶片黄化。

(2)改土培肥

瘠薄坡地上种植应改良培肥土壤,多施有机肥和磷钾肥,以促叶色浓绿,减少缺素症发生。

(3)防大小年

结果过多不仅会出现果实偏小,而且会形成大小年,甚至发生树势早衰。应注意结果适量,大年疏果,适时采果;小年加强肥水管理,花前喷施0.5%磷酸二氢钾和0.2%硼。

(4)成片种植

沃柑种子少,应单独或集中成片种植,以免果实种子增加。

沃柑这几年的发展是突飞猛进的,16年上市就有12元/斤的高价,因其糖度高、风味好、易剥皮、耐贮藏、早春上市等等优势,极受消费者喜爱。然而无核沃柑就是由普通沃柑射线辐射而来的一个改良的柑橘品种。所以改良后的无核沃柑和沃柑有什么区别呢?

其实基本上无核沃柑是继承了沃柑的所有优点的,不过青出于蓝而总是胜于蓝的。所以无核沃柑和沃柑那个好这个问题也就不言而喻了。

1、无核是很大的一个区别

其实阻碍沃柑发展的主要的一个障碍就是,沃柑的籽太多了,多的每个瓤瓣都会有,一个果子多的时候会有10~20粒的种子,那大家吃起来的口感就不是那么美好。而无核沃柑的出现,恰恰就正好解决了这个痛点,完美的满足了消费者的需求,相对而言,大家更能接受的还是无核的品种。

2、口感风味有所改良

我们对柑橘的风味评判不止是在于它的糖度高低,而是在于它的糖酸比,有的人觉得只甜不酸的柑橘吃起来没有什么“果味儿”,其实就是说缺少了柑橘应该有的果酸味,吃起来口感不算很好。普通的沃柑的果酸度就有点偏低,而无核沃柑的优势之一就是糖酸比相对适宜,吃起来口感风味更好。

3、上市时间提前

无核沃柑相对普通沃柑的成熟时间要早那么半个月左右,有的是2~4周,这样一来,在春节前后柑橘旺市中,会有一个较好的价格。

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