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发展晚熟柑橘有哪些有利条件和难点?

来源:万搏体育 | 编辑:万搏体育APP官网下载 发表时间:2018-07-14 | 浏览:

晚熟柑橘发展的有利条件:

一是品种丰富。我国具有丰富的晚熟柑橘品种,从甜橙中的晚熟脐橙、血橙、夏橙,宽皮柑橘中的晚熟温州蜜柑、晚熟橘类,到晚熟杂柑和柚类中的晚熟柚,品种应有尽有,这为适栽晚熟柑橘区域提供了丰富的品种选择。

二是区域辽阔。我国适栽柑橘的亚热带地域辽阔,有250万千米,全国不包括台湾省在内有19个省(直辖市、自治区),1075个县(市、区)生产柑橘,在适栽区域中不少可种植晚熟柑橘。

三是需求旺盛。早在20世纪80年代有专家就建议适度发展晚熟柑橘,但一直发展缓慢。究其原因,主要是前期柑橘生产规模小,产量不大,市场供不应求,不愁销。以后虽然产量较大,但通过采后贮藏保鲜、果实延后销售,既有市场,也能增效。21世纪初以来,出现晚熟柑橘市场走俏,价格看好。目前,早、中熟柑橘年内售价1.20~1.80元/千克,而在翌年应市的晚熟柑橘可比肩“洋果”售价达4.0~10.0元/千克。

四是领导重视。多年来随着我国柑橘产业规模进一步扩大,尤其是产量的不断增加,柑橘卖难问题日益突出,产区农民增收、农业增效受到限制。中央和地方各级政府对错峰上市的晚熟柑橘产业发展高度关注,特别是重庆发展晚熟柑橘,从国家到部委给予了高度重视、支持和政策、资金方面的扶持。除重庆以外,湖北、四川、广东、广西、湖南、江西和福建等省份的晚熟柑橘发展也得到重视。

针对晚熟柑橘发展的难点必须要有清醒的认识,做到心中有数,技术有备,措施得力。

一是晚熟柑橘栽培管理技术不同于早、中熟品种。晚熟柑橘品种与早、中熟品种相比,果实挂树时间长达11~13个月,管护成本增加,栽培技术也相对较难,一旦技术跟不上就会出现产量、品质下降,生产风险较高。如夏橙适宜采收的时间是翌年4月底至5月初,果实常会因气温回升出现果皮返青现象;有的品种还会因枝梢生长使果实果汁含量减少,果实浮皮、枯水现象严重。脐橙留树时间过长也会出现果皮返青、品质下降;同时,在品质最佳期采收后不能及时销售,其果实外观内质也会随着销售时间的延长而降低,因此,需配套冷链贮运设施,生产经营成本会进一步增加。

二是市场需求易受品质、价格的影响。从市场需求看,刚采下的柑橘鲜果与采后贮藏果相比,消费者会首选鲜果,但销售价格和消费量则受果实外观、内质和消费水平等的影响,实际生产效益与预期收益可能会存在较大差别。另外,随着设施栽培和贮藏保鲜技术的不断改进,许多秋、伏季水果也能在水果淡季上市。晚熟柑橘面临上年贮藏保鲜柑橘和新产水果的市场竞争,旦品质没有保障,市场竞争的优势就会减弱。

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