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无核沃柑和沃柑的区别在哪里?那个好?

来源:万搏体育 | 编辑:万搏体育APP官网下载 发表时间:2018-09-11 | 浏览:

沃柑这几年的发展是突飞猛进的,16年上市就有12元/斤的高价,因其糖度高、风味好、易剥皮、耐贮藏、早春上市等等优势,极受消费者喜爱。然而无核沃柑就是由普通沃柑射线辐射而来的一个改良的柑橘品种。所以改良后的无核沃柑和沃柑有什么区别呢?

其实基本上无核沃柑是继承了沃柑的所有优点的,不过青出于蓝而总是胜于蓝的。所以无核沃柑和沃柑那个好这个问题也就不言而喻了。

1、无核是很大的一个区别

其实阻碍沃柑发展的主要的一个障碍就是,沃柑的籽太多了,多的每个瓤瓣都会有,一个果子多的时候会有10~20粒的种子,那大家吃起来的口感就不是那么美好。而无核沃柑的出现,恰恰就正好解决了这个痛点,完美的满足了消费者的需求,相对而言,大家更能接受的还是无核的品种。

2、口感风味有所改良

我们对柑橘的风味评判不止是在于它的糖度高低,而是在于它的糖酸比,有的人觉得只甜不酸的柑橘吃起来没有什么“果味儿”,其实就是说缺少了柑橘应该有的果酸味,吃起来口感不算很好。普通的沃柑的果酸度就有点偏低,而无核沃柑的优势之一就是糖酸比相对适宜,吃起来口感风味更好。

3、上市时间提前

无核沃柑相对普通沃柑的成熟时间要早那么半个月左右,有的是2~4周,这样一来,在春节前后柑橘旺市中,会有一个较好的价格。

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